Poseta žirija Međunarodnog sajma turizma iz Novog Sada
01.10.2008. godine
Srednju turističku školu je posetio žiri Međunarodnog sajma turizma iz Novog Sada koji je imao za cilj da oceni kvalitet.
Prvi su se predstavili učenici smera turistički tehničar Veličković Danijela i Mašiković Mile koji su izveli prezentaciju turističkog aranžmana. Nastavnici mentori su im bili Duvnjak Draginja i Tripković Ljiljana.
Žiri je zatim ocenio kvalitet rada učenika smerova ugostiteljski tehničar i kulinarski tehničar. Učenici ova dva smera su pripremili i servirali svečani ručak.
Na meniju se nalazio:
-
Prolećni vrt (zelena salata, hleb, pršut, dresing)
-
Crveni konsome od jelena
-
Gulaš u crvenom vinu sa knedlama
-
Kolač sa sirom i sosom od maline
-
kafa
kao i belo vino Šardone, crveno vino Vranac, šampanj Milion, dižestiv Vinjak 5.
U pripremi jela učestvovali su učenici Matić Stefan, Simeunović Srđan, Lazović Bojan, Stibinovski Miloš, Janković Miloš. Nastavnici mentori su im bili Skeledžija Nikola i Tanasković Srđan.
Meni su servirali učenici smera ugostiteljski tehničar Kostić Uroš i Isailović Ivan. Nastavnik mentor je bio Božić Aleksandar.
